FAVV-contract
ongedierte
in Brussel
0489 / 760 772
Restaurant
Een plan op maat van alle zones van het restaurant: keuken, zaal, voorraadruimtes, afwasruimte.
Snackbar
Ook een snackbar moet een plan voor ongediertebestrijding hebben. We bieden oplossingen op maat.
Voedingswinkel
Hoe groot de winkel ook is, we bieden een passende dienst voor de preventie van ongedierte.
Uw FAVV-contract voor ongediertebestrijding
Ons bedrijf voor ratten- en insectenbestrijding stelt plannen voor ongediertebestrijding op voor professionals die door het FAVV gecontroleerd worden (Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen): restaurants, snackbars, voedingswinkels, opslagplaatsen. In Brussel beginnen onze contracten voor professionals bij 120 € excl. btw.
We vervangen het lokaas minstens 4 keer per jaar en controleren elke mogelijke toegang voor ratten, muizen en kakkerlakken. Indien nodig worden die openingen met gaas afgesloten. Alle vaststellingen worden genoteerd in uw FAVV-map voor ongediertebestrijding.
Bij elk bezoek controleert de technicus de vallen en het lokaas, en vult hij ze indien nodig aan met rodenticide.
Nuisibles-Out
uw partner
in de strijd tegen ongedierte
Volgens de regels van het FAVV en de HACCP-normen bezorgen we u een plan voor ongediertebestrijding, met een nauwkeurige opvolging van elk bezoek en alle bewijsstukken.
Wat is HACCP?
HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) is een methode om gevaren te analyseren en de gevolgen ervan te beheersen bij het beheer van voedselveiligheid.
Deze methode bepaalt de punten waarop controlemaatregelen nodig zijn, rekening houdend met het hele productiesysteem, van grondstoffen tot eindproduct. Die punten heten kritische controlepunten en vormen de basis van de HACCP-principes.
Zoals nationale en internationale normen vereisen, moet elke stap van de voedselproductie passende controles bevatten, die bestudeerd of opgevolgd en beoordeeld worden volgens het bijbehorende risico.
Dankzij dit beoordelingsproces legt het HACCP-plan preventieve maatregelen vast om veilig te produceren en een kwaliteitsproduct te leveren.
Een geslaagde toepassing van deze principes zorgt voor een betere beheersing van essentiële factoren zoals besmetting, microbiologische gevaren en andere risico’s, zodat het product veilig is voor menselijke consumptie.
In het Nederlands betekent HACCP gevarenanalyse en kritische beheerspunten. Het is een internationaal erkend preventiesysteem, ontworpen om de risico’s op biologische, chemische en fysische besmetting van voedingsmiddelen te beperken. Het steunt op enkele principes: de gevaren analyseren, de kritische punten (CCP) bepalen, voor elk punt grenzen vastleggen, ze opvolgen en corrigerende maatregelen vastleggen voor als er een probleem is.
Toegepast in voedingsbedrijven en de horeca (hotels, cafés, restaurants), met een opleiding van het personeel op alle niveaus, helpt het HACCP-plan om problemen op te sporen en aan te pakken voordat ze een gezondheidsrisico worden of een terugroeping van producten nodig maken.
Het HACCP-systeem blijft vandaag erg doeltreffend, omdat het veiligheidsmodel niet alleen steunt op tests van eindproducten, maar op een wetenschappelijk beslissingsproces, van boer tot bord.
Een plan voor ongediertebestrijding dat voldoet aan de HACCP-eisen
Een contract bij Nuisibles-Out betekent dat er een installatieplan volgens de HACCP-normen wordt opgesteld om ongedierte strategisch aan te pakken. Na elk bezoek krijgt u een rapport met het uitgevoerde werk, onze vaststellingen en deskundig advies om uw bescherming tegen insecten en knaagdieren te verbeteren.
Al die informatie wordt verzameld in een volledig dossier, klaar om voor te leggen bij inspecties van het FAVV en andere controle-instanties.
Wat een goed opgevolgde HACCP-aanpak oplevert:
- De kritische controlepunten (CCP) bepalen voor elk vastgesteld risico
- Voldoen aan de reglementaire eisen en de wettelijke verplichting
- Het vertrouwen van klanten en betrokken partijen vergroten
- De toegang tot exportmarkten en internationale erkenning vergemakkelijken
- De registers en voedingsdocumenten goed bijhouden
- De opvolging van elk CCP vastleggen
Een discrete en conforme oplossing tegen vliegende insecten nodig?
Ontdek onze dienst voor de plaatsing van elektrische insectenvangers met lijmplaat en uv-licht, speciaal ontworpen om aan de HACCP- en FAVV-eisen te voldoen.
Meer over onze professionele insectenvangers
Gedetailleerd technisch plan
Productfiche
Bezoekbonnen
Elk contract omvat een technisch plan van de posten, de fiche van de gebruikte producten en een ondertekende bezoekbon bij elk bezoek van de technicus. Die documenten komen in uw FAVV-map.
Onze diensten
Ratten
Muizen
Mieren
Duiven
Wespen en hoornaars
Kakkerlakken
Bedwantsen
Vlooien
Speurhonddetectie
Stofluizen en zilvervisjes
Voedingsindustrie, horeca, opslag van levensmiddelen
In de voedingssector wordt geen enkel ongedierte getolereerd. Dat weten we.
Na de recente gezondheidscrisissen moeten keukens en voedingsmerken transparanter zijn tegenover het publiek. Voedselvergiftigingen en ziekten van dierlijke oorsprong in de media hebben consumenten alerter gemaakt op de kwaliteit en de veiligheid van voeding. Ze verwachten een onberispelijke hygiëne.
We weten dat een goed adres zich moet beschermen: één plaagdier dat een klant of een controleur opmerkt, kan volstaan om een zorgvuldig opgebouwde reputatie te schaden.
Ongediertebestrijding door Nuisibles-Out voor de voedingsindustrie en ambachtelijke producenten
We kennen de beschermingsniveaus die in de voedingssector vereist zijn, in Brussel en in de omliggende gewesten. Om in uw atelier, keuken of opslagplaats „nultolerantie” te garanderen, zorgen we voor een regelmatige opvolging door technici die opgeleid zijn in ongediertebestrijding, met een plan en bezoeken op maat van uw activiteit.
We helpen uw bedrijf om de eisen van het FAVV inzake ongediertebestrijding na te leven, met duidelijke rapporten bij elk bezoek.
Heeft u meerdere vestigingen, als franchise, filialen of keten? We bieden één aanspreekpunt voor al uw verkooppunten, gebundelde rapporten, een programma op maat en een gezamenlijke facturatie.
Voedingswinkels, nachtwinkel, kruidenier, biowinkel, buurtsupermarkt
Een supermarkt of voedingswinkel is geen plaats voor ongedierte. Elk teken van ongedierte kan uw merk en uw imago ernstig schaden, en vormt een groot gezondheidsrisico in zones waar verse voeding wordt verwerkt.
Bij Nuisibles Out bieden we voedingszaken in Brussel een volledig plan voor ongediertebestrijding: knaagdieren, kakkerlakken en vliegende insecten. We weten hoezeer uw zaak afhangt van het vertrouwen van uw klanten en het imago van uw rekken.
We kennen de Belgische voedingswetgeving en helpen u uw verplichtingen inzake ongediertebestrijding na te komen.